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        【深度透視】來(lái)之不易的豐收答卷

        ——山西省小麥大面積單產(chǎn)提升的背后

        2024年07月05日09:06 | 來(lái)源:山西日報
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        6月12日,臨汾市襄汾縣永固鄉南姚村,農機手駕駛打捆機將小麥秸稈打捆。李現俊攝

        5月23日,運城市鹽湖區曲村麥農喜迎豐收。本報通訊員攝

        6月5日,專(zhuān)家在董村農場(chǎng)進(jìn)行小麥含水量測定。本報記者王秀娟攝

        3月中旬,臨汾市翼城縣南梁鎮西鄭村正在進(jìn)行無(wú)人機除草作業(yè)。本報通訊員攝

        稔熟飄香涌浪,豐收喜悅彈冠。從5月23日我省運城小麥率先開(kāi)鐮到6月27日全省822.5萬(wàn)畝小麥收獲完畢,我省各主要小麥產(chǎn)區奮戰酷暑、龍口奪食,圓滿(mǎn)完成收獲任務(wù)。  打贏(yíng)夏糧生產(chǎn)第一仗,對于牢牢穩住糧食安全“壓艙石”,為全年糧食生產(chǎn)贏(yíng)得主動(dòng)、為經(jīng)濟社會(huì )大局穩定提供基礎支撐,具有十分重要的意義。今年,我省認真落實(shí)《2024年全國糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升工作方案》《小麥單產(chǎn)提升三年工作方案》要求,大力提升小麥單產(chǎn)水平,實(shí)現了預期目標。

        綜合畝穗數、穗粒數、千粒重等因素,專(zhuān)家預計今年全省小麥單產(chǎn)311.43公斤/畝,比上年增加4.05公斤,增長(cháng)1.32%。4個(gè)小麥單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣畝產(chǎn)均比2023年平均水平高3%以上。永濟市董村農場(chǎng)噸半糧創(chuàng )建田實(shí)打實(shí)收小麥畝產(chǎn)達到690.57公斤。聞喜縣旱地小麥因水施肥探墑溝播抗旱栽培技術(shù)示范田平均畝產(chǎn)達到351.09公斤。

        “五良”融合取得佳績(jì)

        今年的小麥豐收來(lái)自良田、良種、良法、良機、良制的綜合發(fā)力。  近年來(lái),我省持續推進(jìn)高標準農田和新增恢復水澆地建設。截至去年已建成高標準農田2448萬(wàn)畝,新增恢復水澆地60萬(wàn)畝,其中水地小麥面積比上年增加約5萬(wàn)畝,小麥生產(chǎn)條件得到進(jìn)一步改善。今年我省分區域建設小麥新品種展示評價(jià)基地,建設省級展示評價(jià)基地13個(gè),示范面積1484畝,展示品種340個(gè),推廣小麥優(yōu)良品種12個(gè)。

        良技良法護佑,是小麥單產(chǎn)提升的關(guān)鍵。今年我省實(shí)施新型經(jīng)營(yíng)主體糧油單產(chǎn)提升工程,支持125個(gè)新型經(jīng)營(yíng)主體集中連片應用小麥生產(chǎn)新技術(shù)、新裝備20余萬(wàn)畝。推廣“兩晚兩增”技術(shù)530多萬(wàn)畝,旱地探墑溝播技術(shù)100多萬(wàn)畝,水地寬幅勻播技術(shù)200余萬(wàn)畝。

        6月5日,由農業(yè)農村部、省農技中心等單位專(zhuān)家共同組成的專(zhuān)家組對永濟市董村農場(chǎng)萬(wàn)畝示范片進(jìn)行實(shí)收測產(chǎn),收獲面積11.78畝,折合畝產(chǎn)690.57公斤。

        董村農場(chǎng)萬(wàn)畝示范片全部采用山西農業(yè)大學(xué)(省農科院)高志強教授團隊研發(fā)集成的“耕播優(yōu)化水肥精量綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)”,優(yōu)選高產(chǎn)品種煙農1212,采用德國雷肯小麥播種機密行稀播。

        “現在全國小麥單產(chǎn)平均水平在每畝400公斤左右,今天測產(chǎn)的小麥產(chǎn)量高出290公斤,說(shuō)明這項技術(shù)在大面積單產(chǎn)提升方面的價(jià)值。實(shí)踐證明,選好品種并采用好的耕作措施,再加上這套好技術(shù)把耕、種、播融為一體,把水、肥精量調控,大面積單產(chǎn)提升一定能夠實(shí)現。”農業(yè)農村部小麥專(zhuān)家指導組副組長(cháng)、本次測產(chǎn)組組長(cháng)、山東農大教授王振林在現場(chǎng)接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。

        “我們這項技術(shù)能很好地解決水地小麥整地和播種質(zhì)量差、水肥投入高且利用效率低、品種高產(chǎn)潛力挖掘不足等問(wèn)題。”高志強說(shuō)。

        “這塊地是鹽堿地,農田改造后也屬于農場(chǎng)的下等地,往年畝產(chǎn)基本在500公斤到550公斤,真是沒(méi)想到今年單產(chǎn)高出這么多。”董村農場(chǎng)負責人郭運杰欣喜異常。

        這次實(shí)收測產(chǎn)面積在10畝以上,較之前的測產(chǎn)面積3畝多要大得多,而且成方連片,標志著(zhù)“從專(zhuān)家試驗田到百姓生產(chǎn)田”新的跨越。今年,董村農場(chǎng)萬(wàn)畝示范區的平均畝產(chǎn)達到574.5公斤,比永濟市平均畝產(chǎn)量增加87.1公斤,比示范區上年平均畝產(chǎn)增加42.5公斤。

        芮城縣大王鎮古仁村通過(guò)擴大“耕播優(yōu)化水肥精量綠色高產(chǎn)栽培”等優(yōu)良技術(shù)模式的推廣面積,優(yōu)選品種,優(yōu)化整地與播種質(zhì)量,精準高效地進(jìn)行水肥管理,優(yōu)化病蟲(chóng)草害綜合防治措施,實(shí)現了小麥單產(chǎn)提高,平均單產(chǎn)550公斤/畝,部分田塊產(chǎn)量達到了700公斤/畝。

        襄汾縣集成應用“冬水前移、兩增一減”為核心,配套機械化深松、秸稈還田、良種包衣、化學(xué)除草、一噴三防等技術(shù),促進(jìn)了小麥增產(chǎn)。今年全縣小麥預計平均單產(chǎn)418.33公斤/畝,比2023年增加20.42公斤,增幅5.1%;總產(chǎn)2.86億公斤,比2023年增加0.14億公斤,增幅5.1%。

        在小麥灌漿的關(guān)鍵時(shí)期,我省部分麥區高溫持續不斷,部分地塊遭遇“干熱風(fēng)”,農業(yè)部門(mén)利用各方資金實(shí)施小麥“一噴三防”作業(yè),保證了小麥穩產(chǎn)高產(chǎn)。6月13日,農業(yè)農村部種植業(yè)管理司、全國農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在洪洞縣大槐樹(shù)鎮左北村小麥試驗示范點(diǎn)觀(guān)摩調研“一噴三防”對小麥粒重、質(zhì)量和產(chǎn)量指標的影響,抽樣測產(chǎn)和實(shí)打實(shí)收測產(chǎn)結果顯示,“一噴三防”作業(yè)地塊噴防處理平均千粒重較對照提高4.3%和6.00%,不完善粒減少2.05個(gè)百分點(diǎn)和2.47個(gè)百分點(diǎn),單位面積產(chǎn)量提高17%—35%左右。

        多年來(lái),我省充分發(fā)揮農機購置與應用補貼政策導向作用,加快高性能小麥播種機升級換代。今年“三夏”期間,全省投入各類(lèi)農機具35萬(wàn)臺,機收率達到99%以上。在全省設立小麥機收損失監測點(diǎn)36個(gè),組織機收減損技能培訓30次,機收減損技能大比武30次,小麥機收損失率控制在1.1%以?xún)取?/p>

        整建制輻射效果明顯

        為確保糧食豐收,我省制定了2024年山西省糧食作物大面積增單產(chǎn)行動(dòng)方案、全省小麥油菜單產(chǎn)提升三年工作方案(2024—2026年),明確了行動(dòng)目標、技術(shù)路徑和重點(diǎn)任務(wù)。  強化政策支持,中央財政和省財政安排資金1.2億元,足額保障了我省小麥“一噴三防”全覆蓋,于去年底前將資金下達小麥生產(chǎn)縣。翼城縣財政還專(zhuān)門(mén)拿出1000余萬(wàn)元補貼資金開(kāi)展“一噴三防”三次作業(yè)。省財政安排專(zhuān)項資金800萬(wàn)元,推廣小麥穩產(chǎn)高產(chǎn)有機旱作技術(shù)模式。

        今年我省首次與大疆無(wú)人機公司合作,引入應用小麥“一噴三防”監管平臺,對全省小麥噴防作業(yè)面積、作業(yè)軌跡、作業(yè)參數、施藥量進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,掌握噴防情況,及時(shí)督促改正,保障了噴施質(zhì)量,輻射帶動(dòng)全省小麥大面積均衡增產(chǎn)。

        永濟、芮城、襄汾、洪洞作為全國小麥單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣,均成立了以縣(市)政府主要負責同志為組長(cháng),分管負責同志為副組長(cháng)的工作推進(jìn)小組,嚴格按照方案要求抓好各項措施落實(shí)。組織召開(kāi)項目座談會(huì ),協(xié)調解決遇到的困難和問(wèn)題。不定期開(kāi)展項目檢查,了解工作進(jìn)展、災害性天氣和病蟲(chóng)害發(fā)生、資金支付等情況,組織開(kāi)展田間測產(chǎn),科學(xué)評估項目實(shí)施效果。

        在每個(gè)小麥單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣,確定一名首席專(zhuān)家、組建一個(gè)專(zhuān)家團隊,累計指導服務(wù)600余次,解決問(wèn)題300多個(gè),開(kāi)展單產(chǎn)提升專(zhuān)題培訓100多次。

        洪洞縣指導大槐、大誠兩家種業(yè)公司在全縣水地小麥區推廣煙農1212、臨農4357等高產(chǎn)穩產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,在旱地小麥區推廣長(cháng)6990、長(cháng)8744、臨旱8號等抗旱節水、耐瘠薄豐產(chǎn)品種,累計推廣面積40萬(wàn)畝以上,8個(gè)主推品種種植面積占比近60%。抽調135名技術(shù)人員深入田間地頭指導群眾狠抓小麥單產(chǎn)提升和防災減損措施落實(shí),組織大型培訓觀(guān)摩會(huì )議10余場(chǎng)次,發(fā)放明白紙10萬(wàn)余份,累計服務(wù)農戶(hù)12000余人次,服務(wù)新型經(jīng)營(yíng)主體230余個(gè)。

        永濟市主推的“小麥玉米兩晚兩增技術(shù)”,將小麥播種時(shí)間推遲至10月15日以后,適當增加播量,以苗增穗。采取寬幅勻播技術(shù)后,小麥單株營(yíng)養面積擴大,植株生長(cháng)健壯,抗逆性增加。同時(shí),推廣的“以促為主肥水調控”“一噴三防提早增次”等技術(shù)措施,均有利于小麥穗粒數的增加。

        襄汾縣狠抓耕地質(zhì)量提升,大力推廣深松整地、測土配方施肥、秸稈精細還田等關(guān)鍵技術(shù)措施,增加土壤耕層深度,增加土壤有機質(zhì)含量,提高保水保肥能力,夯實(shí)單產(chǎn)提升基礎。深松不低于30厘米,安裝深松檢測儀,深松達標率80%以上。示范區3.6萬(wàn)畝全部進(jìn)行深松。

        在項目區的示范帶動(dòng)下,永濟市小麥實(shí)現大面積單產(chǎn)提升,全市小麥平均畝產(chǎn)487.4公斤,比上年的470.7公斤,畝均增產(chǎn)16.7公斤,增幅3.5%,達到了目標任務(wù)。

        洪洞縣項目區水地平均單產(chǎn)563公斤/畝,旱地平均單產(chǎn)372公斤/畝,較非項目區提高6%以上,全縣小麥單產(chǎn)367.3公斤/畝,較上年增長(cháng)3%以上。辛村鎮高池村旱地小麥耙耱鎮壓麥田對照常規管理麥田增產(chǎn)50公斤以上,在今年清明后降雨偏少的情況下,增產(chǎn)幅度明顯,增產(chǎn)率在20%以上;洪洞縣良種試驗場(chǎng)深翻麥田對照常規麥田增產(chǎn)75公斤左右,深翻麥田抗病增產(chǎn)效果明顯,增產(chǎn)率在17%左右。

        6月11日,省農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織相關(guān)專(zhuān)家對襄汾縣小麥整建制單產(chǎn)提升永固鄉萬(wàn)寧村百畝攻關(guān)田進(jìn)行實(shí)打實(shí)收,收獲面積3.5畝,折算標準含水率13%,畝產(chǎn)709.68公斤。

        綜合服務(wù)有力高效

        我省高度重視夏糧生產(chǎn),省委省政府主要領(lǐng)導多次對小麥生產(chǎn)提出要求并做出具體安排部署。省政府成立“三夏”生產(chǎn)工作專(zhuān)班,由9個(gè)廳局和6個(gè)小麥主產(chǎn)市分管領(lǐng)導組成,統籌推進(jìn)全省“三夏”生產(chǎn)工作。省農業(yè)農村廳向各市分解夏糧生產(chǎn)任務(wù),召開(kāi)全省農辦主任農業(yè)農村局長(cháng)會(huì )議、全省春季田管暨春耕備耕工作視頻會(huì )議、三夏工作專(zhuān)題會(huì )等,推動(dòng)小麥大面積單產(chǎn)提升工作落實(shí)落地。

        在小麥的整個(gè)生長(cháng)發(fā)育期,都離不開(kāi)各級農技人員的悉心服務(wù)。省農業(yè)農村廳種植業(yè)管理處副處長(cháng)苗建忠介紹說(shuō):“今年我省夏糧生產(chǎn)先后克服低溫凍害、病蟲(chóng)害、干熱風(fēng)等影響,成績(jì)來(lái)之不易。去年秋播以來(lái),我們緊盯關(guān)鍵生育期,組織全省萬(wàn)余名農技人員進(jìn)村入戶(hù)開(kāi)展技術(shù)服務(wù),指導農戶(hù)分區域、分苗情做好田間管理,幫助農戶(hù)解決生產(chǎn)難題5000余個(gè)。下沉一線(xiàn)、分片包干小麥‘一噴三防’工作,派出6批次指導組赴各小麥主產(chǎn)區開(kāi)展督導服務(wù)。”

        “這幾個(gè)月我們技術(shù)人員幾乎每天都要到地里去看看小麥,起初是看出苗,看分蘗,后來(lái)看拔節、灌漿情況,指導農戶(hù)澆水施肥,做好‘一噴三防’工作。等到了收獲期,又忙著(zhù)測產(chǎn)。有時(shí)候農戶(hù)遇到解決不了的問(wèn)題打電話(huà)過(guò)來(lái),我也是隨叫隨到。”國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系臨汾綜合試驗站張定一研究員最近更加黑瘦了,不過(guò)聽(tīng)到各地小麥豐收的消息,他感覺(jué)再苦再累也值了。

        “現在我們農民能領(lǐng)到的各種種糧補貼還真不少,還能上作物保險,國家對農民的保護性措施這么多,我們種糧的心勁更大啦。”翼城縣中衛鄉南北絳村種糧大戶(hù)張豐橋對于政策支持連連稱(chēng)贊叫好。

        我省落實(shí)各種補貼政策、保險政策,及時(shí)將耕地地力保護補貼、農機購置補貼等資金撥付到農戶(hù)和主體,調動(dòng)農民種糧、管糧的積極性。在全省全面實(shí)施稻谷、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和種植收入保險,保障種糧農民收益。

        翼城縣中衛鄉南北廟村黨支部書(shū)記董海水對于現在的農業(yè)托管服務(wù)特別滿(mǎn)意:“我們村集體經(jīng)營(yíng)的526畝小麥,全部由新翔豐公司提供全產(chǎn)業(yè)鏈托管服務(wù),通過(guò)應用冬小麥水肥一體化節水技術(shù),在今年高溫干旱的不利氣候條件下,小麥平均畝產(chǎn)超過(guò)520公斤,與周邊小農戶(hù)地塊形成了鮮明的對比,預計比小農戶(hù)增產(chǎn)15%以上。”

        “三夏”期間,全省培訓農機從業(yè)人員3萬(wàn)余人。省市縣24小時(shí)安排專(zhuān)人值班,協(xié)調開(kāi)通農機“綠色通道”,發(fā)放跨區作業(yè)證3000張,保證麥熟有機收、機到有活干,確保適時(shí)收獲,顆粒歸倉。中石油、中石化對農機用油提供針對性保障和優(yōu)惠。組建農機應急作業(yè)服務(wù)隊476支,區域性農機服務(wù)中心20個(gè),區域農業(yè)應急救災中心11個(gè)。與河北、河南、陜西、湖北、山東五省建立糧食烘干互助協(xié)作機制,利用收獲時(shí)間差緩解我省應急烘干能力不足的問(wèn)題。

        省農業(yè)農村廳加強與氣象、應急等部門(mén)溝通會(huì )商,密切關(guān)注天氣變化,及時(shí)多渠道發(fā)布預警信息和防范措施20多次,防災減災措施到位。以鄉鎮為單位采取網(wǎng)格化管理方式,推動(dòng)人員、器械、物資、資金等應急防范作業(yè)主體落實(shí)到位。全省各級農業(yè)農村部門(mén)發(fā)動(dòng)5050余人次深入田間地頭,指導農戶(hù)落實(shí)好防范技術(shù)措施,最大限度減輕了“干熱風(fēng)”影響。

        倉廩實(shí)而天下安。勤勞勇敢的三晉兒女在希望的田野上科學(xué)施作,為大國糧倉豐足不懈耕耘。(記者王秀娟)

        (責編:張婷婷、桑莉媛)

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